Jul under lanternerne
24 & 25 nov. 1, 2, 8 & 9 dec

Lækker traditionel julefrokost som både sømænd og landkrabber elsker. Vores julefrokostkoncept har alt hvad der skal til, med både musik, dans, og selvfølgelig hjemmelavede julespecialiteter fra chefkokkens gavmilde hånd.

Pris kr. 316,- pr. person
Priserne er ekskl. moms

MENU

Sild serveret på bordene
Marinerede- og kryddersild hertil karrysalat, løg og kapers
Æg med håndpillede rejer og dildmayo
Gravad laks med julekrydderier, hertil sennepsdressing
Stegt rødspøttefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Julesylte med cornichons og grov kompot af rødbeder og god sennep
Lun leverpostej med marksvampe og bacon
Sprødstegt ribbenssteg hertil hjemmegjort rødkål
Krydret julemedister med sennepsstuvet kål og hjemmegjorte rødbeder
Confit af andelår med æbler og kanelsyltede svesker
Glaseret skinke hertil grønlangkål
Ris á lámande med kirsebærsauce
Udvalg af gode oste og sylteting fra kælderen
Frugt og nødder
Til buffeten serveres smør og fedt samt landbrød, surbrød, og rugbrød

Tilkøbspakker:

Standard øl, vand, vin ad lib. Under spisning kr. 188,-
Medium: Øl, vand, vin ad lib. Hele aftenen kr. 328,-
Large: Øl, vand, vin, snaps under spisning. Herefter fri bar kr. 408,-
Irish Coffee eller kaffe/te m. småkager. Hertil Bailey eller cognac kr. 70,-
Natmad: Pølsevogn kr. 76,



Kaløvig Badehotel • Åstrup Strandvej 68 D • 8541 Skødstrup • tlf. 3939 0260 • Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
created by hapiday ApS