SNACKS
Grove chips, oliven nicoise, saltede mandler, dip, trøffel-creme.

SUPPE
Cremet hummerbisque med salted kammuslinger, syrlige jordskokker, dild-olie og salturt.

MELLEMRET
Terrine af nytårstorsk med krabbesalat rørt med dild/lime mayo hertil syltede tomater, kapers samt rugbrødsknas.

HOVEDRET
Kalvemørbrad med letrøget selleripure, persillerødder med tørsaltet bacon, syltede svampe, pommes Anna, syrlige tyttebær samt aromatisk sauce med trøffel.

DESSERT
Chokolade tærte med passionsfrugt i variation, hvid chokolade mousse og lakrids-is. Kransekagestykker til kl. 24

Pris pr. person kr. 375,-

Bestilling: Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. / tlf. 25771999
Afhentning: Kaløvig Badehotel imellem kl. 12-15



Kaløvig Badehotel • Åstrup Strandvej 68 D • 8541 Skødstrup • tlf. 3939 0260 • Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
created by hapiday ApS