Vi fortsætter successen med vores hyggelige Fisk- og Skaldyrsaften, hvor vi serverer alt det bedste fra de danske farvande. Glæd dig til en aften med fisk og skaldyr i lange baner, friske og liflige vine ad libitum og fantastisk musik leveret af Aros Bossa Nova orkester.
En skøn aften med:
Stor fisk- og skaldyrsbuffet, fri bobler, hvidvin og rosevin fra vinbaren samt live musik.
Kun kr. 695,-
Tilmelding på: 39 39 02 60 eller info@kalovigbadehotel.dk
-
Dato: Fredag d. 24. september kl. 18.30
-
Buffet med blandt andet:
Jomfruhummer bagt med hvidløg og persille
-
2 slags østers - peberrod/agurk og den klassiske med grillet citron
-
Rillette på pebermakrel med syltet skalotte og dild
-
Skalstegt tun med sesam og soya
-
Limemarineret laks med yuzu-creme
-
Torpedo-rejer med hjertesalat og mormordressing
-
Koldrøget laks med rygeost og malt
-
Ceviche af torsk
-
Pil selv rejer
-
Krabbeklør
-
Hjemmelavet rejesalat
-
Store rejer vendt med romesco
-
Blåmuslinger dampet i hvidvin
-
Udvalg af mayo og dyppelse
-
Udvalg af godt brød
-
Økosmør fra Arla Unika
-
(Tilkøb af kaviar 10 g. for 148,-)
-
Pris pr. person Kr. 695,-