Kaløvig Badehotels restaurant nær Århus, ligger i maritime omgivelser med udsigt til Aarhusbugten og Mols Bjerge. Vi har højt til loftet og plads til alle. Her er gæsten, hyggen og den gode oplevelse i fokus. Når vejret tillader det, kan I spise udendørs på vores terrasse med udsigt over havet.
Vi serverer smagsoplevelser på højt niveau. Vores menuer afspejler årstiden, hvor smagen og den gode råvare er i centrum. Frokostkortet tager udgangspunkt i de klassiske dyder med et moderne touch og kreativitet. Vi sætter en ære i håndværket og i at kunne tilbyde lokale, økologiske råvarer.
Køkkenets åbningstider:
Mandag til lørdag fra kl. 11.30 – 20.30
Søndag fra kl. 10.00 – 20.30
Vi holder åbent alle dag for møder og selskaber, alt efter aftale
Med hvide asparges, bacon og ramsløg
Med remoulade, rødbede, radisser (tilkøb: håndpillede rejer kr. 20,-)
Med remoulade, høvlet peberrod, tomat samt friteret løg
med grillet grøn asparges, urtemayo og bagt tomat
serveres med aioli og brød
Rødspættefilet, røget laks, rejer, asparges og dressing
Hakket kød af dansk kvæg på ristet brød med kapers, løg, revet peberrod, rødbeder samt æggeblomme
Hvidvinsdampede blåmuslinger med grove pommes frites & aioli og godt brød
Med skærising, havtaske og store rejer. Serveres med chilimayonnaise, aioli citron og grove fritter
Hakket oksebøf, cheddarost, bacon, chilimayo, fritter
Med pesto, ristede mandler, trøffelolie, revet havgus og marineret rucola
Serveres med café de Paris smør, fritter, bearnaise samt grønt
Kaløvig Badehotel • Åstrup Strandvej 68 D • 8541 Skødstrup • Tlf. 3939 0260 • info@kalovigbadehotel.dk
