Nytårsmenu ud af huset

Lad badehotellet klare årets nytårsmenu.

Vi gør det nemt for dig og dine gæster på den sidste dag i året. Slip for sved på panden og lad de dygtige kokke på vores restaurant i Århus, lave nytårsmaden for jer, så i kan nyde årets sidste aften med venner og familie.

5 retters menu kr. 398,-

Udførlig vejledning medfølger.

Afhentning på Kaløvig Badehotel mellem kl. 11.00–15.00 den 31. december

For bestilling og yderligere spørgsmål kontakt os på:
Telefon 39 39 02 60 eller info@kalovigbadehotel.dk.

Nytårsmenu - 2022

Hummerbisque

Med souflé af torsk, syltet porre og dildolie
Lynstegt tun

Med wasabimayo, syltede grønne æbler
Oksemørbrad

Med selleripuré rørt med sort træffel. Pommes Fondant, syltede ribs, gulerodsconfit og trøffelsauce med syltet sennep
Gammelknas og rød løber

Med sylt
Madelkage

Med hvid mousse, syrlig marengs, tørrede bær
2 slags brød
Pris pr. person 398,-

Vi pakker alt så det er lige til at afhente. I får en grundig instruktion i den lette tilberedning af retterne. Dette sker på en lille film i kan downloade. Regne med ca. 10 minutter pr. ret.

Nytårsmenu ud af huset

Nytårsmenu - 2022

Tilmeld dig vores nyhedsbrev