Takeaway fra Badehotellet
Selvom vi elsker at have gæster i restauranten, så vil vi også gerne forkæle jer derhjemme! Er du til smørrebrød, en gourmet pizza eller en 3 retters menu, mulighederne er mange, se vores udvalg her på siden.
Take away
-
Tapasplatten nok til 2 248,-
-
Koldrøget laks med rygeost og rugbrødscrumble
-
Håndpillede rejer med syltede kartofler og citrusmayo
-
Marsklandsskinke med syltede rødder og peberrodscreme
-
Trøffelsalami hertil salat af svampe og rød peber
-
Spansk chorizo med oliventapenade og grøn pesto
-
Manchego med appelsinkompot
-
Mørk chokolade brownie, caramel og syltede blommer
-
Godt brød og smør
Take away kort
-
Stjerneskud 188,-
Surdejsbrød, paneret fladfisk, røget laks, håndpillede rejer, tomatiseret mayo, urtemix
-
Rørt tatar 199,-
Vi har lånt Michel Michauds opskrift....den bliver ikke bedre, serveres med urtemayo og frissésalat med hjemmelavet vinaigrette
-
Tilkøb fritter og estragonmayo 45,-
-
3 stykker smørrebrød 149,-
Stegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron - Ribbensteg med rødkål - Roastbeef med hjemmelavet remoulade, peberrod, syltede agurker og ristede løg
5 retters menu
-
3 retters menu 198,-
-
Forret:
Carpaccio, trøffelmayo, syltede svampe, røget vesterhavsost
-
Hovedret:
Rosa oksefilet, kroket på oksebryst, variation af løg, vores pinot noir sauce og kartoffelcreme tilsmagt med trøffel
-
Dessert:
Æbletærte med bagte æbler i rom og varme krydderier, hertil æblegele og vaniljecreme.
-
Tilkøb 2 flasker afstemt vine til menuen 398,-