Kaløvig Badehotels restaurant nær Århus, ligger i maritime omgivelser med udsigt til Aarhusbugten og Mols Bjerge. Vi har højt til loftet og plads til alle. Her er gæsten, hyggen og den gode oplevelse i fokus. Når vejret tillader det, kan I spise udendørs på vores terrasse med udsigt over havet.
Vi serverer smagsoplevelser på højt niveau. Vores menuer afspejler årstiden, hvor smagen og den gode råvare er i centrum. Frokostkortet tager udgangspunkt i de klassiske dyder med et moderne touch og kreativitet. Vi sætter en ære i håndværket og i at kunne tilbyde lokale, økologiske råvarer.
Forespørgsler og henvendelser vedrørende arrangementer:
Book bord online her eller
ring på 39 39 02 60.
Vær opmærksom på at vi har travlt fra kl. 17 og har desværre ikke tid til at tage imod opkald.
Ring derfor gerne til os mellem kl. 10 – 17 i kontorets åbningstid tirsdag til fredag.
Er I over 7 personer SKAL maden forudbestilles.
MENUKORT GÆLDER FRA DEN 1. OKTOBER
Karrysild rørt med drueagurk og kapers, hertil frisk æble og rå løg
Serveres med løg, kapers og grov sennep
Friteret fiske filet med grov remoulade rørt med urter hertil citron
Serveret med rejer, karsemayo, samt urter. På rugbrød
Rejemad med rejer, dildmayo, citron, små urter. Serveres på ristet lyst brød
Salat på varmrøget laksserveres med rygeost creme og radise
serveres med radiser og rygeost creme
Confiteret hønsesalat rørt med urter og sennep, hertil sprød bacon og urter
Ribbensteg, rødkål, asier, dijoncreme og sprøde svær
Serveres med sennepspickles, frisk peberrod, hjemmelavet sprøde løg og cornichons
Serveres med crudite af blomkål, brunet smør og confiteret æggeblomme
Serveres med kartoffelmos, kraftig sky samt sæsonens grøntsager
Serveres med appelsinsorbet, appelsin kompot samt sprød tuille
Serveres med gratineret ostebrød
Med croutons, valnødder og vinaigrette
Stegt fisk på hjemmebagt brød, røget laks, rejer, tomatiseret dressing, salat og urter
Fisk i øldej lavet på American Pale ale, sauce tatar, pommes frittes, citron samt malteddike
Tærte med bacon, serveres med salad vinaigrette
med æggeblomme, grøn salat og pommes frites
Med hvidchokoladeparfait og chokoladesauce
Serveres med rabarberkompot og creme chantilly
Klassisk bagt vaniljecreme med sprødt karamelliseret sukkerlåg
Med vaniljecreme og crumble
En kop kaffe, hertil vandbakkelse med saltkaramel overtrukket med chokolade samt lille tarte au citron
Med vaniljeis
Oste pr. stk. 33,50
gnavegrønt - pommes frittes
gnavegrønt - pommes frittes
gnavegrønt - pommes frittes
vaniljeis - chokoladesauce
vaniljeis - chokoladesauce
Friskbagt rugbrød og bagte morgen boller
Græsk yoghurt med granola
3 slags pålæg
Hjemmelavede marmelader, nutella, honning
3 gode oste efter sæson med behørigt tilbehør
Røget laks med rygeostecreme, radise og sprødt malt
Scramble eggs med røget bacon
Grove brunchpølser
Lun leverpostej med stegte svampe og bacon
Amerikanske pandekager med sirup
Friskbagt croisant og pain au chocolat
Kaffe/the ad libitum
Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og vær blandt de første som hører om vores spændende arrangementer, idéer til din ferie og gode tilbud.
