Når du spiser på Kaløvig Badehotel er det med udsigt til Aarhusbugten og Mols Bjerge. Vi har højt til loftet og plads til alle. Her er gæsten, hyggen og den gode oplevelse i fokus. Når vejret tillader det, kan I spise udendørs på vores terrasse med udsigt over havet.
Vi serverer smagsoplevelser på højt niveau. Vores menuer afspejler årstiden, hvor smagen og den gode råvare er i centrum. Aftenkortet tager udgangspunkt i de klassiske dyder med et moderne touch og kreativitet. Vi sætter en ære i håndværket og i at kunne tilbyde lokale, økologiske råvarer.
Vi holder åbent for selskaber og møder alle ugens dage, alt efter aftale.
Forespørgsler og henvendelser vedrørende arrangementer:
eller ring på 39 39 02 60.
Vær opmærksom på at vi har travlt fra kl. 17 og har desværre ikke mulighed for at tage imod opkald.
Ring derfor gerne til os mellem kl. 10 – 17 i kontorets åbningstid tirsdag til fredag
Er I over 7 personer SKAL maden forudbestilles.
* Hjemmerøget torsk rørt med dildmayo og urter. Hertil radiser samt syltede asparges og urter
Hummer ravioli, serveres i en cremet sauce med vodka, skalotteløg,tomat, hvidløg samt persille
* Rosastegt oksefilet. Serveres med sæsonens grønt, cremet pebersauce samt nye kartofler vendt i smør og persille
*Nye danske jordbær. Hertil creme double, hyldeblomstgelé, mynte og sprød trille
Café gourmand - Valgfri kaffe/the hertil profiteroles med saltkaramel og lille tarte au citron
Velkomstdrink, 2 gl. vin samt vand med eller uden brus
Velkomstdrink, samt øl, vand og vin ad libitum
Et glas cava hertil oliven og salte mandler
med vinaigrette og citron
serveres med friskost, urter og ristet hjemmebagt brød
rørt med dildmayo og urter. Hertil radiser samt syltede asparges og urter
Serveres i en cremet sauce med vodka, skalotteløg, tomat, hvidløg samt persille
Dampet blåmuslinger i en cremet hvidvinssauce med urter,
Frisk fisk i øldej på American Pale ale, Sauce tatar, aioli, pommes frites, citron og malteddike
Stegt fisk på hjemmebagt brød, røget laks, rejer, tematiseret dressing, salat og urter
Serveres med gnocchi, sæsongrønt og tematiseret hummerskum
Rørt på inderlår fra Himmerland – salade vinaigrette – pommes frites - aioli
Serveres med sauce bearnaise, pommes frittes og salat vinaigrette
hertil havtornkompot & syltede nødder
Hertil creme double, hyldeblomstgelé, mynte og sprød trille
Med brændt italiensk marengs og passionsfrugt sorbet
ganske enkelt, udvalg af is
gnavegrønt - pommes frites
gnavegrønt - pommes frites
vaniljeis - chokoladesauce
vaniljeis - chokoladesauce
Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og vær blandt de første som hører om vores spændende arrangementer, idéer til din ferie og gode tilbud.
